Encuentro Técnico Porcino de La Habana

Fue un placer participar en el Encuentro Técnico Porcino organizado por el Gobierno de Cuba para debatir sobre la Mejora de la Digestibilidad y la Eficiencia Productiva Porcina. Salieron a debate las nuevas alternativas de empleo de aditivos capaces de proteger la mucosa intestinal, favorecer la acción enzimática y regular la flora bacteriana intestinal, basadas en el empleo de combinaciones estudiadas de acidificantes y aceites esenciales.

El programa cerraba realizando una interesante salida a campo en la que, además de acabar de comentar aspectos prácticos de la crianza porcina, se pudo degustar una comida estilo cubano a base de asado de cerdo típico.