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Contaminación por hongos y bacterias: una amenaza evitable

Contaminación por hongos y bacterias: una amenaza evitable La contaminación por hongos y bacterias de materias primas y alimentos es un factor de riesgo para la salud de los animales y una seria amenaza para la productividad de cualquier explotación. Durante la producción, la recolección, el transporte, el almacenaje y la distribución de materias primas […]

Micotoxinas, el peligro de un enemigo silencioso

Micotoxinas, el peligro de un enemigo silencioso Las micotoxinas son sustancias tóxicas y cancerígenas producidas por hongos que se encuentran comúnmente en el grano y el alimento*. Después de la ingestión, estas toxinas se absorben en el tracto gastrointestinal y pueden causar una variedad de enfermedades clínicas y subclínicas reduciendo así de forma importante la […]

Contaminación por hongos y bacterias: una amenaza evitable

Contaminación por hongos y bacterias: una amenaza evitable La contaminación por hongos y bacterias de materias primas y alimentos es un factor de riesgo para la salud de los animales y una seria amenaza para la productividad de cualquier explotación, por lo que eliminar su presencia en el alimento y en la cadena de almacenaje […]

Para una producción animal libre de antibióticos

Para una producción animal libre de antibióticos La administración de antibióticos en dosis subterapéuticas y mezclados con los alimentos para animales para promover el crecimiento y mejorar la eficacia de la alimentación, es una práctica que se ha venido utilizando en muchos países durante años, principalmente por la gran eficacia y los buenos resultados a […]